Grille tarifaire d’un salon de coiffure : comment chiffrer coupe, couleur et soins
Comment fixer le prix d’une prestation en salon de coiffure ou chez le barbier : coût horaire du fauteuil, produits, longueur, forfaits — et le chiffre par coiffeur.
La plupart des grilles tarifaires de salon ont été écrites en regardant ce que facture le salon d’en face. Cela vous dit ce que le marché accepte — pas si la prestation vous laisse une marge. Une couleur qui paraît chère peut être votre prestation la moins rentable si elle prend deux fois plus de temps que prévu.
Étape 1 : le coût d’une heure de fauteuil
Additionnez les charges fixes du mois — loyer, électricité, eau, salaires, cotisations, expert-comptable, logiciel — et divisez par les heures réellement productives de tous les fauteuils. Pas les heures d’ouverture du salon ; les heures où quelqu’un est assis dans le fauteuil. Ce chiffre est le plancher en dessous duquel toute prestation est à perte.
Étape 2 : temps × coût horaire, plus les produits
- Coupe : presque uniquement du temps. Son prix dépend de la rapidité et de l’expérience.
- Couleur : du temps et du produit — coloration, oxydant, soin protecteur. Pesez une formule moyenne pour connaître le coût réel des produits.
- Soins : le produit est souvent le coût principal ; vérifiez-le à chaque hausse de prix du fournisseur.
Étape 3 : une progression qui s’explique
Les cheveux longs et épais demandent plus de produit et plus de temps. La progression courts — mi-longs — longs est juste et attendue, à condition d’être écrite dans la grille tarifaire et de ne pas « apparaître » à la caisse. Même chose pour la couleur supplémentaire : facturée au tube ou au gramme, et le client le sait à l’avance.
Forfaits et abonnements
Un forfait « couleur racines toutes les 5 semaines » ou un abonnement mensuel de coupe chez le barbier fidélise une clientèle régulière. Cela ne fonctionne que si vous savez combien de visites ont eu lieu et ce qui a été réglé — sinon, c’est une source de malentendus.
Le chiffre par coiffeur
Si vous versez des commissions, ou si vous voulez simplement savoir quel fauteuil rapporte, il vous faut les encaissements du jour par coiffeur. Avec des droits par rôle, chacun voit les siens, et les chiffres globaux du salon ne sont visibles que par ceux qui doivent les voir. Chaque encaissement donne lieu à un justificatif au moment du paiement, pour que la caisse et vos déclarations fiscales concordent (en Grèce, via myDATA ; vérifiez les règles en vigueur dans votre pays).
Dans HairPro, coupe, couleur, soin ou forfait sont facturés à partir de votre propre grille tarifaire, avec les encaissements du jour par coiffeur toujours visibles — et chaque prestation liée à sa durée dans le planning.
Conclusion
Coût horaire du fauteuil, temps mesuré par prestation, coût réel des produits et progression écrite à l’avance. Le marché vous donne le plafond ; ce calcul vous donne le plancher — et vous dit quelles prestations valent la peine d’être mises en avant.